総合評価：★★★★★
今回の鹿児島出張のメインイベントは久しぶりの「カツログ」！
選んだお店は、「渡邊バークシャー牧場」のサイコーの純粋黒豚を味わえると評判の「とんかつ 川久（かわきゅう）」♪
行列必至の人気店ということもあり、11時30分開店の30分前に到着したところ先客は3組のみのラッキーな感じで、1巡目に入れそうです。
（※写真は帰り際に撮影）
早速「生ビール（中）」（580円）で乾杯♪
まずは何も付けずに脂身の方から一口パクリ。
サクッと薄い衣を感じた後は、口の中に脂身の甘みが広がって、サイコーに美味しい。
続いて下半分。溢れ出す脂身の甘い肉汁と、しっとりと柔らかくヒレ肉のような食感の赤身は豚肉の旨みも感じられ、下味だけでヤバいくらいに美味しい。
まぁ折角なので、「ソース」、「しょうゆだれ」、「ゆずみそ」をちょっとずつトライしてみたところ、「ゆずみそ」がかなり良い感じでしたが、結局は大好物の「ソース」＆「カラシ」で一気にペロリと完食。
とにかく豚肉自体が素晴らしいし、揚げ具合も絶妙でスジ切などの丁寧な仕事も感じ取れ、って感じで今回は迷いなし、文句なしの星5つ★★★★★。
鹿児島に訪問する機会があれば、間違いなく再訪マスト♪
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.74
とんかつ 川久
鹿児島県鹿児島市中央町21-13
099-255-5414