TOFROM YAESUにオープンした「谷やTOKYO」へ初訪問。
何度も行ったことのある人形町の人気うどん店「谷や」が話題の新施設「TOFROM YAESU」に出店したと聞き、さっそくランチで行ってきました。
注文したのは「かしわ天うどん」（1,400円）。かしわ天3個と野菜天3種類が付いた一杯です。注文が通っていないハプニングはありましたが、うどんの麺は喉越しとコシのバランスが素晴らしく、メチャクチャ美味しかった♪
今回は無料で選べる麺の量を中盛りにしたものの、食べ終わると少し物足りず。店内の様子や注文時の出来事も含め、実際に食べた感想をご紹介～。
谷やTOKYOの場所・TOFROM YAESUの外観
谷やTOKYOは、東京駅八重洲北口から徒歩すぐの「TOFROM YAESU TOWER」1階にあります。今回は八重洲口から地上を歩いて向かいました。施設には八重洲地下街経由でもアクセスできます。
TOFROM YAESU館内と谷やTOKYOの外観
館内にはお祭りを思わせる飾り付け。谷やTOKYOの店頭には、開店祝いの花が並んでいました。
カウンター中心のコンパクトな店内
店内は両脇にカウンター席があり、一部は立ち食い。奥には4名掛けのテーブル席がひとつありました。席数は多くありませんが、ひとりでも入りやすい造りです。
谷やTOKYOのメニューと注文時のハプニング
今回選んだ「かしわ天うどん」は1,400円。冷たいぶっかけ・温かいかけ・冷たいかけから選べました。麺の量も小・中・大から無料で選べたので、今回は中盛りを注文。
周りの席では順番に注文を聞いていたのですが、なぜか自分のところだけ飛ばされてしまい遅れて注文。さらに周りは食べ始めたのに、まだ自分のが来ないので確認すると、どうやら遅れた注文も通っていなかったようで、慌てて作り始めてくれました苦笑。オープン間もない時期ですし、ここはご愛嬌♪
かしわ天うどんを実食｜主役は喉越しとコシの良い麺
運ばれてきた「かしわ天うどん」には、かしわ天が3個と、かぼちゃ・なす・ニンジンの野菜天が付いていました。天ぷらも普通に美味しかったのですが、特に印象に残ったのはうどんの麺です。
まとめ｜次は大盛りで食べたい八重洲のうどん店
谷やTOKYOの「かしわ天うどん」は、かしわ天3個と野菜天3種類が付いて1,400円。天ぷらも美味しかったですが、何よりツルツルとした喉越しとコシを両立した麺が好みでした。
注文が通っていないというハプニングはあったものの、確認後は作ってもらえましたし、オープン間もない時期の出来事として受け止めています。今回は中盛りでは少し物足りなかったので、次回は大盛りで再訪したいと思います♪
ご馳走様でした。
谷やTOKYO
公式サイト
食べログ
住所：東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER 1階
TEL：03-6910-8688
