緊急事態宣言中はお酒を提供していなかったこともあり、長いこと遠ざかっていた近所のステーキ屋さん「グリルド エイジング・ビーフ」ですが、緊急事態宣言が明けたこともあり、久しぶりにディナーで訪問♪
写真は帰り際に撮ったので「CLOSED」と書いてありますが、悪しからず。
しかも割と好みのラインアップ。
たっぷりのベーコンとチーズが入ってて濃いめの味でビールがススむサラダで、マストの逸品。
揚げ立てで、ホクホクで普通に美味しくて、ビールがススみます。
クラフトビールよりも安くて量が多いので、初めからコッチでも良かったなぁ～（酔）
メニューの名前から想像できるそのまんまの味で、更にビールがススみます(笑)
「サーロイン」（2,750円/100g）も好きなんですが、店員さんが『本日の本ミスジは状態が良くてサーロインよりもオススメです』と教えてくれたので、「本ミスジ」を頼んでみました。
「本ミスジ」はかなりサシの状態が良くて、ジューシーで柔らかくて、確かに美味しかったんだけど、やっぱり「サーロイン」の方が脂に甘みがあるような気がして、食べ比べてみればよかったかなぁー、と思いました。
「ヒレ」は言わずもがなな柔らかさと旨さで、コレはマストですね。
アツアツのフライパンに乗ったガーリックライスを店員さんが席で仕上げてくれます。（写真は仕上げ後）
普通に美味しいガーリックライスでコチラもマストです。
東京都からの営業時間短縮要請に従っていたり、メニューも限られていたりと、まだまだ全開ではないようですが、久しぶりの「グリルド エイジング・ビーフ」はやっぱり美味しくて大満足だったし、お店が満席でワイワイと賑わっていたのも、なんだか久しぶりな感じで、ちょっと嬉しい気分になりました。（あんま覚えてないけど）
というわけで、近いうちに再訪マストです。
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.51
グリルド エイジング・ビーフ 淡路町店
東京都千代田区神田司町2-10 安和司町ビル1F
03-3525-8878