神田のワインバー「AUX FACETTES」レビュー|2025年1月にOPENした雰囲気◎・ワイン提案が強い一軒

神田エリアで落ち着いて飲めるワインバーを探している人におすすめなのが、2025年1月にOPENした「AUX FACETTES」。
天井が高く開放感のある空間で、雰囲気のあるイケメンマスターが好みに合わせて提案してくれるワインがナイスなお店でした。

店舗外観・店内の雰囲気

天井が高く開放感があり、神田では珍しいゆったり過ごせる空間のワインバーです。

神田のワインバーAUX FACETTES 外観
もともとクロネコヤマトの配送センターがあった場所にOPENしたオシャレなワインバーで、人気のうどん屋さん「釜善」の斜め前にあります。
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店内の様子
天井が高く広々としていて清潔感もあって、以前、クロネコヤマトの配送センターだったとは思えないくらいにオシャレw。
ワインセラー
ちなみにコチラの木の板の下は、秘密基地のようなワインセラーになっていました。(ほんとはガラス張りにしたいけど、工事が間に合ってないとのことです苦笑)
たくさんのクラフトビール
クラフトビールもあります。
京都のブルワリーの「BANK IPA」
呑んだことのない京都のブルワリーの「BANK IPA」というビールがあったのでカンパイ♪

実際に飲んだワインの感想

好みや気分に合わせて提案してもらい、バランスの良いラインナップを楽しめました。

チリの白ワイン Pipeno Carrizal Blanco
続いてチリの白ワイン「Pipeno Carrizal Blanco(ピペーニョ・カリザル・ブランコ)」。
ニュージーランドの赤ワイン Why Not?
藤巻さんという日本の醸造家が手掛けたニュージーランドの「Why Not?」という赤ワイン。
好みのワインを聞いてくれて、ドンピシャな感じのワインを次々に出してくれるのは有難い♪
Rosi Poiema
イタリアの「Rosi Poiema(ロジ・ポイエーマ)」という赤ワイン。
NAPA HIGHLANDS
カリフォルニアの「NAPA HIGHLANDS(ナパハイランズ)」。やっぱりコスパ良くて好きです。

軽くつまめるフード

ワインに合わせた軽めのおつまみが用意されており、2軒目としての利用にも重宝しています。

オツマミメニュー
ちょっとしたオツマミもあって良い酔い♪

まとめ:神田でゆっくり飲める貴重なワインバー

店名の「AUX FACETTES」はフランス語で『多面性』や『一面』という意味のようで、そういう意味で神田にオシャレなワインバーという「新たな一面」を魅せてくれることを期待しつつ、居心地も良いし、2軒目としての使い勝手も良いので、今後も再訪マスト。

ご馳走様でした。

AUX FACETTES
食べログ(訪問時★評価ナシ)
住所:東京都千代田区神田司町2-16-4 佐一第2ビル 1F
TEL:070-1246-2164

後日、再訪した際には、工事が進んでいてカッコイイガラス扉になってましたwww。