ミシュラン1つ星のフレンチ「La Paix（ラペ）」を始めとするグループのレストランは“ジャンルは違っても全部ちゃんと美味しく雰囲気も良くて大好きです♪
フレンチ、ビストロ、イタリアン、おでんと展開していて、値段や雰囲気も異なって、それぞれ用途に応じて使い分けできるのがGOOD。どのお店も高いけど・・・苦笑。
La Paixグループの全体像｜ジャンル違いで使い分けできる4店舗
ラペを軸に、フレンチ・ビストロ・イタリアン・おでんとジャンルを広げた構成で、それぞれ役割がはっきり分かれています。
| 店名 | ジャンル | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| La Paix | フレンチ | 約3万円 | ミシュラン一つ星・最上位 |
| Lappetit | ビストロ | 約1〜2万円 | カジュアル寄り |
| Peace | イタリアン | 約2万円 | 一番使いやすい |
| 平ちゃん | おでん | 約2万円 | 和×フレンチ |
La Paix｜特別な日に使うミシュランフレンチ
グループの頂点で、価格は高いが料理・サービスともに別格レベルです。
Lappetit｜気軽に使えるビストロ業態
ラペの技術をカジュアルに楽しめるバランス型の店舗です。
Peace｜イタリアンとして一番使いやすいポジション
ラペグループの中でも気軽さと完成度のバランスが最も良い店舗です。
平ちゃん｜和食×フレンチの高級おでん
おでん屋というより、ペアリングを楽しむ和フレンチに近いポジションです。
結論｜どの店舗を選ぶべきか
用途別に選ぶのが最適で、単純な上下関係ではなく“使い分け”がポイントです。
- 特別な日 → La Paix
- 気軽なディナー → Lappetit
- バランス重視 → Peace
- 変化球 → 平ちゃん
ラペグループは、ジャンルは違えど料理の完成度が高く、どの店舗を選んでも満足度は高いです。
あとは「何を食べたいか」ではなく、「どの使い方をするか」で選ぶのが正解。
自分の用途に合わせて使い分ければ、かなり満足度の高い食体験になると思います。
