熟成肉のステーキ屋さん「グリルド エイジング・ビーフ(Grilled Aging Beef)」@淡路町

2025年のステーキ初めは、このブログでも何度も登場している近所のステーキ屋さん「グリルド エイジング・ビーフ」♪
「グリルド エイジング・ビーフ」の過去の訪問記事。

淡路町の交差点から2~3分の場所にある「グリルド エイジング・ビーフ」。
お店の入口には美味しそうな熟成肉の塊が並んでてテンション上がっちゃいます♪
入口近くのカウンター席。奥にはテーブル席が広がっています。
まずは「生ビール」(748円)でカンパイ!
定番の「シーザーサラダ」(1,419円)はビールのツマミになるサラダでMUSTの逸品。
「ローストビーフ」(1,078円)は普通に美味しい。
当たり前にビールとの相性抜群の「トリュフポテトフライ」(715円)。
「伊勢角ペールエール」(968円)。
何気にメチャクチャ美味しかった「フルーツトマトのタルティーヌ」(858円)。
「瀬戸内ヴァイツェン」(803円)。
いつものステーキメニューに加えて、本日は「66日長期熟成肉」がオススメとのこと。
「赤ワイン(グラス)」(1,430円)でお肉を待ちます。
66日長期熟成の「ランプ(100g)」(3,700円)といつもの「サーロイン(100g)」(3,267円)。
ゼロ次会で呑んできてしまったこともアリ、ちょっと少なめな感じで節約♪
66日長期熟成の「ランプ」は肉の旨みが凝縮され過ぎている感じだったので、個人的には、いつもの「サーロイン」の方が圧倒的に好み。
普通に美味しかった付け合わせの「アスパラ」(1,078円)。
高級ワインをオススメされたので「紫鈴(rindo)」(3,850円/グラス)。
サスガにステーキとの相性抜群で、メチャクチャ美味しくて良い酔い♪
〆は「ほほ肉リゾット」(1,518円)。あんまり覚えてないですけど、こんなの絶対美味しかったハズ(酔)。

ってな感じの2025年ステーキ初めとなりましたが、お店の雰囲気も良くて楽しく、そしていつも通りメチャクチャ美味しく大満足だったので、今後も一生再訪マスト。

ご馳走様でした。

訪問時の食べログ★3.41
グリルド エイジング・ビーフ 淡路町店(Grilled Aging Beef)
東京都‎千代田区神田司町2-10 安和司ビル1F
03-3525-8878