ふとお好み焼きを食べたくなり、近所にある「備後府中焼き」という広島風のお好み焼きが名物の「NEKI（ネキ）」に久しぶりの訪問♪
前回ブログに登場したのは2021年4月だったようなので、かなり久しぶりですね。（当時の記事はコチラ）
見た目通りの味でウマいに決まってます（笑）。
写真だと「生ビール（中）」との違いが分からないですが苦笑。
前回も思いましたが、ちょっと火が通り過ぎなのがもったいない印象ですが、まぁ、言っても貝ですからしっかり目に焼かれているのは安心安全♪そして普通にメチャクチャ美味しくビールが止まりません（酔）。
小ぶりだけど濃厚な味が特徴の広島産のカキフライは、揚げたてアツアツでタルタルソースにつけて食べたらウマいに決まってます。
コチラも揚げたてで普通に美味しい。
所謂「広島焼」と違って、豚バラ肉ではなくミンチ（挽肉）を使っているのが「府中焼き」の特徴のようで、ミンチからあふれ出る脂でさらにカリカリに香ばしく美味しく焼きあがるようです。
鉄板のお好み焼きをコテで一口サイズに切り分け、アツアツのままパクリ。
〆なのにビールお代わり（笑）♪
さすがにお好み焼きなので普通に美味しくビールがススんじゃうわけですが、何か物足りない感じがするんですよね。（前回も同じことをブログに書いてました苦笑）
やっぱりミンチよりも豚バラな方が好みなんだろうか？などとふと思ったりもしましたが、大量のビールを呑んで酔っ払っていることもあり、そんなことはどうでも良い酔い、って感じでそのままペロリと完食しちゃいましたが（酔）。
お好み焼きは何か物足りないけど、相変わらずオツマミは美味しく、お店はきれいで雰囲気も良いので、今後も再訪マスト。
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.48
広島県府中市アンテナショップ NEKI（ネキ）
東京都千代田区神田小川町1-3-1 NBF小川町ビルディング 1F
03-6811-7980
