知人の起業祝いで高級ステーキのIDEA銀座に集合。メニューはコース一種類のみで、メインのステーキの部位（ランプ＜サーロイン＜フィレ＜シャトーブリアン）と量（100g＜150g＜200g）で値段が決まる、というシステムです。
今回はフィレの150gで30000円のコースとお高めでしたが、やはり大満足。それにしてもコースの一品のタンステーキがサイコーに絶品でこれだけでも食べる価値があるので、ステーキはランプで100gとかで値段を押さえる、というのもアリかと思い、再訪を誓いました。
東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F
050-5269-8861
