煮干しスープが特徴で人気の青森県のラーメン屋さん「長尾中華そば神田店」に初訪問♪

お隣にOPENした沖縄料理屋さん「ちゃーがんじゅー」(※1)に訪問した際に『そういえば「長尾中華そば神田店」って行ったことないなぁー』、って今更ながらに気になったので、早速の初訪問♪
(※1)2025年4月にOPENした沖縄料理屋さん「ちゃーがんじゅー」（2025/6/19）

とはいえ、強烈な煮干しの個性的なスープ、普通に美味しいチャーシューなどと合わせて一気にペロリと完食。

煮干しのスープは好きなんですが、ちょっと麺とのバランスがビミョーだった印象なので、次回は「津軽ラーメン（あっさり）」にトライしてみたいと思います。

ご馳走様でした。