年末ということもあってか、なんとなく美味しい肉を食べたくなったので、ちょっと久しぶりに近所の「グリルド エイジング・ビーフ」へ。


濃いめの味付けで呑めるサラダですね。
(この日は既に酔ってたので、ビールの写真を撮り忘れちゃいましたが。。。)

揚げ立てサクサクで普通に美味しい♪

店員さんにこの日のオススメを聞くと『今日は本ミスジが良い感じ』とのことで、まずはそちらを注文♪



トリュフ感はあまりないけど、アツアツもっちりふわふわで普通に美味しく何気にワインがススミます(酔)


まずは「本ミスジ」、脂身の甘さがしっかりしていて、そしてしっかりとした食べ応えもあって、メチャクチャ美味しい。
続いて「シャトーブリアン」、口に入れた瞬間に分かる柔らかさで、でもしっかりとした肉の旨みも感じられ、さすがにサイコーにウマイ!
備え付けのタレも美味しいけど、この「シャトーブリアン」は「わさび醬油」との相性が抜群でワインが止まりません。


この状態でテーブルにもってきて、店員さんがアツアツのフライパンで混ぜ混ぜして仕上げてくれます。

匂いで呑めるヤツ(酔)
まぁ、具材たっぷりで普通に美味しいガーリックライス、って感じでなんだかんだコチラもマスト。
というわけで、本日の「グリルド エイジング・ビーフ」も大満足でしたが、正直「シャトーブリアン」(4,000円/100g)と「ヒレ」(2,900円/100g)の違いが明確には分からなかったので、食べ比べをする必要があり、近いうちに再訪マストですね(嬉)
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.51
グリルド エイジング・ビーフ 淡路町店
東京都千代田区神田司町2-10 安和司町ビル1F
03-3525-8878