根室花まる メトロエム後楽園店 レビュー|予約訪問で快適、ネタの鮮度とコスパが光る回転寿司

大人気の回転寿司「根室花まる メトロエム後楽園店」を予約して初訪問♪
到着時は65組待ちという大混雑でしたが、ふるさと納税の返礼品で予約した名前を伝えると驚くほどスムーズに案内してもらえ、行列待ちの人たちを横目に罪悪感を感じるレベルで入店できました。

アクセスと待ち時間|駅直結で便利だけど大行列

丸の内線「後楽園駅」から直結のビルに入っているため立地は非常に便利です。しかし人気店ゆえに到着時の順番待ちシステムでは65組待ちという大行列でした。

後楽園駅のホームの改札
丸の内線「後楽園駅」はホームの改札からビルに直結しているという便利さ。
根室花まる メトロエム後楽園店の待ち状況 根室花まる 銀座店とKITTE丸の内店の待ち状況

ちなみに、家を出るときの順番待ち状況をスマホで確認すると59組待ちでした。KITTE丸の内店や銀座店に至っては、すでに締め切られている状況なので、後楽園店が一番空いているようですね。59組待ちですけど苦笑。

順番待ちの発券機
エスカレータでビルの5階の「根室花まる メトロエム後楽園店」に到着すると、目の前に順番待ちの発券機があり、65組待ちになってました。
順番待ちシステムの案内
QRコードを使った順番待ちシステムの説明です。他にも全員揃わないと入店できない、なども左下に見えますね。
根室花まる メトロエム後楽園店の行列
というわけで、ご覧の混雑状況。ちなみに右側はお会計の行列で、切れてますが左側は順番が近くなった人が待っている感じでした。
ふるさと納税特別予約状況
店頭にはふるさと納税の「特別ご予約」の案内も出ていて、予約名を伝えてお食事券を渡すと、そのままスムーズに案内していただけました。

席とメニュー|ゆったり目のボックス席

案内されたのは6名まで座れるボックス席で、KITTE丸の内店や銀座店よりも若干広めの印象でした。

ボックス席
ゆったりした6名用のボックス席。
湯呑と醬油皿
何気に回転寿司では最初のお寿司のお皿に醤油を入れて使うことが多かったのですが、ちゃんと醤油皿があったのはありがたい。
標準メニュー
根室花まるの標準メニュー。
根室花まるのおすすめメニュー
本日のおすすめメニュー
本日のおすすめメニュー。

実食|生ホタテとサーモンは鉄板。中トロと締めさばも好印象

ネタの鮮度と味付けがはっきりしていて、特に生ホタテと塩ダレ炙りサーモン(308円)は印象に残りました。中トロや締めさばも脂の乗りや締め加減が好みで、日本酒が進むラインナップです。

冷えたビール
予約して行列回避できた「根室花まる メトロエム後楽園店」の初訪問にカンパイ!
お寿司の盛り合わせと汁もの
ふるさと納税の返礼品の盛り合わせ。本日は雲丹が品切れとのことで、生ホタテやズワイガニなどのオススメに変更してもらえました。
ちなみに、根室花まる公式HPによると標準だと『根室産汁物2杯、手剥き花咲がに軍艦2貫、赤ほや2貫、あぶらがれい2貫、にしん2貫、めふん2貫、うに2貫、いくら2貫」。※季節により提供メニューが変動となります。』とのことです。
色とりどりの握り寿司
初めて食べたホヤは個人的にはかなりクセが強くて、正直ちょっと無理でした。
生ホタテとカニの握り寿司
本日のおすすめの「ぼうず銀宝」という脂の乗った白身魚と「ズワイガニ」、右側が大好きな「生ホタテ(二階建て)」。ここの生ホタテは本当に美味し過ぎ。
具だくさんのつみれ汁
「さんまのつみれ汁」は具だくさんで、ツマミになる感じでGOOD。

握り寿司

大好きな握り寿司。「塩ダレ炙りサーモン」の鉄板級の美味しさに加えて、今日は特に「中トロ」と「締めさば」が感動的に美味しかった♪

巻き寿司

納豆天ぷら巻という変わり種から、大好きな「トロタク巻」まで。根室花まるって、海苔自体が美味しいですよね。

日本酒
日本酒「北の勝」(953円)。お寿司とのマリアージュで良い酔い♪
納豆揚げの巻き寿司
エビマヨ軍艦巻き
海老天手巻き寿司
チーズ巻き寿司
トロタク巻き寿司
レモンサワーのドリンク
こだわりのレモンサワーでお口の中をサッパリ。

オツマミ

鉄板の「ザンギ(鶏の唐揚げ)」をはじめ、全部美味しくお酒が進んで良い酔い♪
「ワカメの唐揚げ」も本当に美味しいのでオススメです。

出汁巻き卵
ゴボウの唐揚げ
ワカメの唐揚げ
大好きなワカメの唐揚げ。
鶏の唐揚げ
ザンギ(鶏の唐揚げ)は生姜が効いてカリッとジューシーでこれまた美味しい。
日本酒のソーダ割
なんとなく店員さんにオススメされた日本酒のソーダ割。レモンも入っているので軽めのレモンサワーって感じ(酔)。

デザート

前回同様に、クリームブリュレとキャラメルプリンをシェアして食べましたが、どちらも完成度が高くてまた驚きました。

クリームブリュレ
キャラメルプリン
これまでたくさんの回転寿司のデザートを食べてきましたが、個人的には間違いなくナンバーワンです!

まとめと再訪判断|たとえ並んだとしても何度でも行きたい

お寿司の鮮度や美味しさ、メニューの幅広さ、コストパフォーマンス、お店の雰囲気や清潔感などなど、都内の他店(KITTE丸の内店・銀座店)と同じく素晴らしくて大満足でした。

なお、通常入店で訪問した他店のレビューはコチラ。
▶ 根室花まる KITTE丸の内店レビュー
▶ 根室花まる 銀座店レビュー

どこの店舗も素晴らしいのですが、後楽園店は全体的に店員さんの感じが良かった印象がありました。たまたまなレベルだと思いますが。
というわけで、今回の訪問は予約できたこともあり、満足度が格段に上がってしまいましたが、相変わらず美味しくコスパも良いので、たとえ行列に並んだとしても何度でも行きたいくらい大好きなお店ってことで、今後も再訪マスト!

ご馳走様でした。

回転寿司 根室花まる メトロエム後楽園店
食べログ(訪問時★3.50)
公式サイト
住所:東京都文京区春日1-2-3 メトロエム後楽園5階
TEL:03-5615-8709