2025年6月にOPENしたラーメン屋さん「つけ麺一頂秋葉原店」

2025年6月8日、船橋で有名なつけ麺屋さんが2号店を秋葉原に新規OPENしたとのことで早速の初訪問♪

秋葉原ジャンク通りの「LAWSON」から神田明神方面に向かった場所にOPENした「つけ麺一頂秋葉原店」。店内の券売機で食券を購入後、外の「先頭」という赤いコーンから列に並ぶようで、ちょっと導線がイマイチな感じですが、11時のOPEN直後に訪問したため、店内の席は空いていましたが、食券購入の行列ができてました。

メニューはこんな感じで、「つけ麺」以外にも「まぜそば」や「ラーメン」などもあり、「つけ麺」だけでも5種類の「つけ汁」があるようで、ちょっと迷います。

とはいえ、まずは王道であろう「つけ麺（特製）」（1,480円）の食券を店内の券売機で購入～♪
キャッシュレス決済が充実しているのはGOOD。

そのまま空いているカウンター席に着席。店内はほぼ満席だったので写真は割愛しますが、カウンター10席くらいと、2人掛けテーブル、4人掛けテーブルって感じでした。

カウンターの前に貼ってあった『当店のこだわりと楽しみ方』を読みながら到着を待ちます。

こだわりの全粒粉の麺も美味しそうで、『当店のこだわりと楽しみ方』に従い、まずは麺をそのままズルズルズル～♪

もっちり食感とほのかな小麦の風味と甘みが感じられて、確かに美味しい。
「豚骨魚介」の濃厚なつけ汁に麺をくぐらせて食べると、所謂「マタオマ」系の通りでサスガの美味しさだし、つけ汁に角切りのチャーシューが入っているのもポイント高い。
しっかり目に煮込んだ味玉と、トロトロで甘い角煮もメチャクチャ美味しく、そのまま一気にペロリと完食。

とは言え、「マタオマ」系であれば、どっちかって言うと「つじ田」(※1)の方が好みだし、近所なので、なかなか再訪は難しそうですが、美味しいのは間違いないので、今後も人気が出ることは間違いないと思います。
(※1)つけ麺「つじ田」＠小川町はやっぱり美味しかった（2025/1/17）

ご馳走様でした。

訪問時の食べログ★評価ナシ（オープンしたて？）
つけ麺一頂秋葉原店
東京都千代田区外神田3-1-8 松岡ビル 1F
03-6206-0808