いつもお世話になっている方から『出張で東京に来てて、馬喰町のホテルに泊まっているので軽く晩御飯でもどう?』というお誘いをいただき、指定された「番長餃子道場 小伝馬町店」というお店に初訪問♪
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派手目な看板と漢字の字体が雰囲気あって良い感じの外観♪
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まずは「生ビール(中)」(600円)で乾杯♪
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普通に美味しい「棒棒鶏」って感じでビールがススミます。
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濃い目の塩加減と濃厚な脂身の旨みがマッチしてて、ビールとの相性抜群♪
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軽くて甘くて、お店の雰囲気にもマッチしてて良い酔い♪
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サクッとした衣をまとった柔らかい豚肉が、たっぷりの黒酢と絡んで、さらに玉ネギのシャキシャキの食感も加わって、メチャクチャ美味しくビールがガンガンススミます♪
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お肉たっぷりなのは良いけど、見た目よりもしっとりした皮なのがちょっと残念。
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さきほどの「青島ビール」との違いが良く分からないくらい、ほんのり甘くて軽くて酔い感じ♪
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大きな海老で、サクサクの衣とたっぷりマヨネーズの柔らかい酸味のバランスが良く、ビールがススミます。
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いつもどおり、普通に美味しい♪
ってな感じで、初めての「番長餃子道場 小伝馬町店」でしたが、店員さんの活気もアリ、お店の雰囲気も良く、餃子もいろいろなタレで楽しめて、他のオツマミも普通に美味しく、機会があれば再訪アリです。(ちょっとビールが高かった印象ですが、、、)
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.34
番長餃子道場 小伝馬町店
東京都中央区日本橋小伝馬町14-8 内田ビル 1F
03-5651-5366