『外出るの面倒だし、今日のランチはデリバリーがいいなぁ』と思い、久しぶりに「ブラザーズ(BROZERS’)」のハンバーガーを注文。
コチラのデリバリー、ランチ時に電話すると1時間以上要しちゃうことが多いので、11時前に電話して『12時30分頃の到着でオネガイシマス』と予約。
注文したのはいつも通り「チーズバーガー」(1,620円:税込)。
ハンバーガーっていうと、Mをはじめとする所謂ファーストフードのイメージが強いせいか、「チーズバーガー」(1,620円:税込)はかなりお高く感じちゃいますし、かれこれ15年以上前くらいに初めて訪問した時は、なかなか敷居の高いお店のように感じた記憶もあったような気がしますが、食べてみるともちろんファーストフードのソレとは別物で、味・ボリュームなどの満足度はどっちかっていうと「高級ランチ」で、それ以来、美味しいハンバーガーが食べたくなったら、「ブラザーズ(BROZERS’)」のお店に行ったり、デリバリーを頼むことが多いです。
そんなこんなで、12時40分頃にハンバーガーが到着。
早速、箱をOPEN!
写真左側のハンバーガーを取り出して袋を開けると、ボリューム満点で、綺麗に重ねられたハンバーガーの登場です。
コチラのお店、いろいろとコダワリがあるようで、
バンズは『バターでやや硬めに焼いて、香ばしさと独特の食感に』、
レタスは『食感と食べやすさを追求した「折りたたみ式」を開発』、
パティは『牛肉100%の手作りでオージービーフと国産牛の脂を配合しジューシーに』、
ソースは『有機野菜を使ったやや濃いめのBBQソースを使用』
と、お店のHPに書いてありました(笑)
ボリューミーで初めてだと食べにくそうですが、慣れてしまえば、袋のまま崩れないように押さえつけて、一気に完食。
HPに記載のコダワリの通り、それぞれが美味しいのですが、やはりハンバーガーなので、それぞれがバランスよく合わさって、全体的に満足のいく仕上がりになっているのがGOODですね。(当たり前ですが苦笑)
ってなわけで、再訪(再注文?)マストです。
ご馳走様でした。
ちなみに、コチラのお店には子供用に「キッズバーガー」(918円:税込)も用意されているので、家族での注文にも便利です。
子供も小学生なので、そろそろ大人と同じメニューで良いような気もしますが、ボリュームうんぬんよりも食べやすさの観点で「キッズバーガー」を注文しています。
注文時の食べログ★3.79
ブラザーズ BROZERS’
東京都中央区日本橋人形町2-28-5
03-3639-5201
ホームデリバリー人形町店
03-3639-5209