ランチ時間に丸の内にいたので、久しぶりに「KITTE丸の内」の「ラーメン激戦区」に行ってみることに♪
(※1)「ど・みそ」@東京駅(KITTE)のこってり味噌ラーメン(2022/12/18)



関西エリアで有名なお店のようで、FC店として関東進出したお店。
(※2)【閉店】「ラーメン激戦区」の「阿吽」@東京駅(KITTE)(2022/10/21)



午後にも打ち合わせがあるので「瓶ビール」(650円)はガマン・・・。



そんなことはさておき、まずはスープを一口パクリ。
『う、うまい。。。』
思わずもう一口。濃厚なポタージュのような鶏白湯スープで『ウマ過ぎない?』って感じでスープがススミます。
続いて麺と絡めてズズズズズ~。
細麺ともよく絡んでコレは美味しい。
鶏のチャーシューはしっとり柔らかジューシーでメチャクチャ美味しい。
豚肩チャーシューは普通に美味しい。
揚げゴボウははじめサクサク、あとからスープに浸って柔らかく、って感じの味変が楽しめますし、見た目にもインパクトがありますが、個人的には『食べにくいし、なくてもよいのでは?』ってのが正直な感想・・・苦笑。
とはいえ、総論としてメチャクチャ美味しかったので、もう一度食べたいし、他のメニューもトライしたいので、今後も再訪マスト。
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.38
鶏soba座銀 KITTE丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 B1F
03-5860-3699