ホテルにチェックインして荷物を置いて、お散歩がてら、ほろ酔い気分で「浮島ブルーイング」に到着。
階段を上がって、お店のある3階へ。
先客がおらず一番乗り♪
ホップな感じとモルト感と苦みがGOODで美味しい。
ちょっとボディがライトな印象でIPAの方が好み。
GALAXYのシングルホップってことですが、だいぶ酔っていることもあってか、苦みが良い感じ。
ちょっとスパイシーさもあって良い酔い♪
お客さんが少なかったこともあり、マスターがギターを持ち出して弾き語りをしてくれたり、釣りの話で盛り上がったり、ゴミ拾いなどのボランティアにも積極的な感じで、まさに地域に根付いたクラフトビール屋さん、って感じで楽しめたし、空間も広々としていてオシャレで雰囲気も良かったので、機会があれば再訪したいと思います。
ご馳走様でした。
訪問時の食べログ★3.36
浮島ブルーイング
沖縄県那覇市牧志3-3-1 水上店舗第二街区 3F
098-894-2636